Langsung ke konten utama

Up In Smoke, RDTX Tower, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Grill restoran menjadi salah satu opsi yang menarik bagi Jakarta community. Tidak jauh dari daging sapi yang biasanya tersedia dalam berbagai cutting dan kelas dengan aroma smoky, tenderness yang siap memanjakan lidah. Semua itu tercermin di restoran ini, Up In Smoke. Restoran gaya Western eksklusif dan modern ini terletak di kawasan Jakarta Selatan. Dengan area yang luas, dominasi warna gelap yang memberikan sentuhan elegan.
Open kitchen dimana kamu bisa menyaksikan proses grill aneka daging di tungku api yang besar dan tentu tercium aroma harum yang meningkatkan nafsu makan. Menu yang ditawarkan berupa hidangan twist yang saat ini sangat diminati Jakarta community. Menu-menu signature dengan presentasi yang menarik seperti berikut ini:
1. Meat Platter (3 for RP 375.000 & 5 for RP 625.000)
Hidangan platter dengan dua pilihan antara 3 jenis daging atau 5 jenis daging. Menawarkan sensasi menikmati aneka olahan daging seperti, Smoked Wagyu Brisket, Smoked Texas Jalapeno Cheddar Beef Sausage, Smoked 1/2 Chicken dan masih banyak lainnya. Menu ini akan cocok sekali untuk sharing 2-3 orang. Aroma smoky yang menggoda dengan dressing yang gurih.
2. Grilled Broccoli (Rp 90.000)
Selain daging tentu ada pula hidangan sayuran seperti grill broccoli ini disajikan dengan spiced cashew dan romesco sauce dengan warna merah yang pekat. Tekstur yang garing dengan aroma smoky memberi sensasi yang menyenangkan. Lalu dipadu dengan rasa saus yang unik dan rempah menghasilkan kombinasi yang pas.
3. Ricotta Toast (Rp 75.000)
Penyuka keju, ini menu starter wajib banget, potongan roti kecil dipadu dengan cream cheese yang pekat dan aroma yang harum. Dengan sekali lahap memberikan sensasi yang menyenangkan ditambah tekstur toast yang garing.
Selalu gunakan Chope untuk melakukan reservasi sebelum ke restoran. Dengan aplikasi booking online ini, proses reservasi akan menjadi mudah dan cepat. Selain itu temukan berbagai promo diskon menarik dan kumpulkan chope dollar yang bisa kamu gunakan untuk benefit lainnya. Ayo install sekarang.

Up In Smoke,
RDTX Tower, Lv. Lobby, Jl. Prof Dr Satrio, Kav.E4 No.6,
Setiabudi, Jakarta Selatan
Tel: +6221 5799 2372

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu. Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran. Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, C...

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...