Langsung ke konten utama

Chunghae Soosan, Senopati, Jakarta Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

 Siang hari yang cerah menjadi hari yang bagus, apalagi di saat penghujung pekan. Kali ini aku berkesempatan berkunjung ke sebuah restoran Korea yang terletak di area Senopati, Jakarta Selatan.


Chunghae Soosan ini merupakan restoran ala Korea yang sepertinya sudah cukup lama beroperasi di Jakarta. Seperti yang kita tahu, area ini cukup ramai dikunjungi pada hari tertentu dikarenakan terdapat banyaknya restoran dan cafe yang begitu menarik untuk dikunjungi.


Chunghae Soosan ini mempunyai ruangan restoran yang cukup luas dan juga terdapat lantai dua. Disini juga tersedia beberapa ruangan private dimana pengunjung bisa menikmati suasana yang lebih nyaman.

Dari namanya, tentu kita bisa mengetahui bahwa restoran ini merupakan restoran Korea. Namun pada kenyataannya, selain menawarkan berbagai macam makanan Korea, mereka juga menyediakan hidangan sushi dan sashimi yang merupakan makanan asal Jepang.

Sedikit berbeda yaitu, kita akan disuguhkan lembaran sayuran segar yang disantap bersamaan dengan sashimi tersebut. Biasanya kita akan menemukan cara makan seperti ini di restoran-restoran Korea lainnya. Lalu kami juga disajikan dengan berbagai macam hidangan sebagai makanan tambahan.


Hidangan yang disajikan seperti cumi-cumi segar yang diolah dengan saus cuka yang menetralisir bau amis dari seafood tersebut. Lalu oyster yang disajikan mentah dan segar. Rasanya sangat kuat, sehingga untuk beberapa orang yang kurang menyukai seafood akan merasa sedikit amis dari oyster tersebut.

Keseluruhan menu disini berbahan dasar seafood. Dengan varian bahan yang banyak serta teknik olah yang beragam tentu menjadi hal yang sangat menarik bagi pengunjung. Selain beragam, setiap makanan disajikan dengan porsi yang besar. Sekiranya setiap porsi makanan bisa dinikmati 4 hingga 5 orang.

Namun sedikit yang mengherankan dimana waitress tampak bingung pada saat menjelaskan menu serta ia cenderung tidak menyarankan beberapa menu yang kami pilih sebelumnya dengan alasan tertentu. Untungnya kami semua terpuaskan dengan hidangan yang disajikan.

Berbagai seafood dalam penyajian yang berbeda serta banyaknya makanan tambahan yang membuat pengalaman makan siang kami kali ini sunggu memuaskan. Selain itu dengan waktu pennyajian yang pas, sehingga kami tidak perlu menunggu lama. Yang pasti, makanan disini memang aku rekomendasikan. Hidangan laut dengan teknik olah yang variatif lalu memiliki cita rasa yang lezat.

 Chunghae Soosan,
Jl. Senopati Raya No. 49, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Tel: +6221 5278 721



Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...
25 komentar
Baca selengkapnya

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu. Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran. Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, C...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu dir...
11 komentar
Baca selengkapnya