Langsung ke konten utama

Alice, Langham Jakarta

Bahasa l English

Kabar gembira buat para komunitas Jakarta, segera hadirnya restoran terbaru di Langham Jakarta, hotel mewah dengan konsep elegan dan standar hotel bintang 5 internasional. Kalau sebelumnya aku berkunjung ke Tom's Jakarta, sebuah restoran konsep Inggris dengan interior gentle yang menakjubkan, kali ini Alice juga tidak kalah dengan tema yang lebih feminim.
Dengan konsep warna putih di keseluruhan interior, nuansa Inggris, ceiling yang tinggi, lantai dengan motif papan catur sungguh mempesona. Alice baru akan beroperasi mulai dari 3 Maret 2022, tentunya dengan standar protokol new normal. Ada baiknya kalian melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum berkunjung kesana berhubung biasanya antusias para komunitas Jakarta sangat tinggi terhadap restoran atau kawasan wisata baru.
Menu yang ditawarkan di Alice berupa aneka hidangan internasional terutama sentuhan Inggris, karena kita tahu ya bahwa Langham adalah sebuah brand yang bermula dari London pada tahun 1865. Beberapa menu menarik untuk dicoba seperti, Spicy Tuna Tartines, olahan tuna confit dengan alpukat, gochujang, sesawi, dan nori flakes di atas sourdough yang empuk. Rasa power dari mixture ini sungguh menggoyang lidah, creamy dan sedikit pedas.
Lalu ada Ravioli Spinach Ricotta, hidangan yang cukup familiar, ravioli dengan bayam sebagai bahan utama, keju ricotta yang khas dan saus pesto yang pekat. Tekstur ravioli al dente, bayam yang melimpah. Atau kalian patut mencoba New York Burger dengan Swiss cheese dan truffle aioli. Handmade bun yang empuk, sedikit kasar dengan tekstur garing, patty dengan kualitas sapi yang premium, juicy dan tender dan paduan truffle aioli yang harum dan lezat.
Pengalaman brunch disini memang cukup berkesan. Menikmati aneka hidangan premium dan standar pengolahan bahan yang baik menjadi hidangan yang lezat. Ditambah dengan menikmati suasana interior yang elegan dan nyaman sungguh menyenangkan. Kalian juga bisa menikmati afternoon tea dengan pilihan hidangan manis yang menarik dicoba. Tidak lupa mengambil foto yang banyak di sekitar area hingga sudut restoran tentunya instagramable. Coba kesana dan kasihtahu aku ya gimana menurut kalian?!

Alice,
Langham Jakarta, District 8, Lot 28, Jakarta
Tel: +62 21 2708 7888

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k