Langsung ke konten utama

Family Thali, Babooji Jakarta

Bahasa l English

Setelah break 1 bulan, akhirnya ada kesempatan dan mendapatkan ide untuk menulis kembali. Memang bisa dibilang akhir tahun kemarin menjadi salah satu bulan yang sangat padat berhubung banyaknya campaign untuk akhir tahun dan ditambah pula liburan selama 2 minggu yang tentunya aku manfaatkan untuk refreshing dan istirahat dari pekerjaan menulis.

Di awal tahun ini aku berkesempatan mencicipi hidangan baru di sebuah restoran India modern yang pernah aku kunjungi beberapa kali sebelumnya. Babooji kali ini menghadirkan menu Family Thali, ini adalah hidangan khas India yang biasanya terdapat banyak jenis makanan disajikan di atas nampan bulat yang besar. Berdasarkan sejarah, Thali ini sudah ada sejak tahun 3.500 SM, dan pada zaman dulu hidangan ini hanya diperuntukan untuk anggota kerajaan atau bangsawan.

Kata Thali sendiri mengandung arti sebuah piring berbahan metal yang digunakan untuk menyajikan makanan. Di India, hidangan ini sangat populer di beberapa kawasan seperti di Punjab, Uttar Pradesh dan kawasan India Utara. Nah ide dasar dari hidangan ini terdiri dari aneka rasa dari manis, asin, asam hingga pahit. Di Babooji, Thali disajikan dengan 38 jenis hidangan seperti Palak Paneer, Biryani, Yellow Daal, Butter Chicken dan masih banyak lainnya.

Untuk rasa, Babooji bisa menjadi salah satu opsi terbaik buat kalian yang pemula untuk makanan India. Keseluruhan hidangan masih sesuai dengan cita rasa orang Indonesia tanpa menghilangkan sentuhan bumbu dan rempah khas India. Selain itu semua olahan daging lamb disini sungguh mengagumkan, selain aromanya harum dan teksturnya juga empuk.

Ide bagus buat kalian, ada baiknya kalian booking online melalui Chope. Kenapa? soalnya kalau mampir ke Babooji dengan reservasi melalui Chope, kalian bisa dapat diskon up to 50% lho. Kisaran harga Thali ini sekitar Rp 900.000 ++ dan bisa dibagi sekitar 7-8 orang ataupun lebih. Ini tentu bisa menjadi hidangan yang meningkatkan rasa kebersamaan kumpul bersama keluarga atau teman-teman.

Babooji,
Jl. Gunawarman No.61, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Tel: +6221 2751 9597

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k