Langsung ke konten utama

Ubud Spice, Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Tidak setiap hari kita bisa melihat restoran Bali di setiap sudut Jakarta. Nah setelah beberapa lama ini aku tidak berkunjung ke Area PIK yang menjadi salah satu kawasan kuliner happening di Jakarta, ada satu restoran yang menarik perhatianku yaitu Ubud Spice. Sekilas nama ini mengingatkanku dengan restoran yang ada di Bali dengan nama yang similar.
Dari Luar, restoran ini tampak megah dengan papan nama yang besar dan lampu yang terang. Lalu exterior dengan zen style, warna putih dan hitam polos lalu kaca-kaca jendela yang membentang dari bawah hingga ke atas. Begitu pula dengan interior restoran masih dengan warna soft dan polos seperti putih, hitam & krem. Dengan area yang cukup luas dan dilengkapi sofa-sofa yang terlihat nyaman. Selain itu terdapat ornamen dan display khas Bali yang cantik menghiasi restoran.
Sesuai dengan namanya, restoran ini menawarkan menu khas Bali yang populer tentunya. Salah satu menu signature yang harus dicoba adalah Ubud Spice Signature Duck yang merupakan specialties mereka. Presentasi bebek goreng dengan ukuran yang cukup besar, lalu sayuran dan 3 jenis sambl yang disajikan terpisah. Bebek khas Bali dengan tekstur yang begitu garing dan bumbu yang gurih tentunya lezat sekali. Lalu dipadu dengan sambal yang terdiri dari sambal matah, sambal bawang goreng dan sambal terasi.
Semua sambal memiliki tingkat kepedasan yang menakjubkan, hanya saja untuk sambal terasi kurang kuat cita rasanya. Jangan lupa dinikmati dengan nasi putih hangat dan sayuran yang segar. Lalu ada Pork Rib yang juga merupakan makanan khas Bali.
Piring kayu dengan potongan iga babi yang dibakar dengan kecap dan bumbu, lalu disajikan bersama dengan kentang goreng, sayuran dan sambal kecap manis. Iga babi dengan aroma yang harum, lalu tekstur yang super empuk sangat lezat sekali. Jika kurang gurih, kamu bisa memadukannya dengan sambal kecap manis yang juga pedas.
Dua menu yang aku coba kali ini tentu memuaskan, ditemani suasana interior yang nyaman dan musik yang mendukung suasana relax dan tenang. Harga yang ditawarkan juga cukup standar sesuai dengan porsi makanan yang disajikan. Tidak lupa dengan pelayanan yang cukup ramah dan penyajian makanan yang cepat tentu menjadi pendukung kepuasan customer.

Ubud Spice,
Ruko Cordoba, Blok F9 No. 10, Bukit Golf Mediterania
Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
Tel: +6221 5698 3475

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k