Akira Back, Marriot Marquis Queen's Park, Bangkok

Bahasa l Inggris

Kali ini aku menghadiri sebuah blogger gathering yang diadakan di Akira Back, Bangkok dalam rangka moment pembukaan tasting food. Akira Back sudah tersebar di beberapa negara di dunia termasuk di Indonesia. Lokasi Akira Back ini di sebuah hotel bintang 5 yaitu Marriot hotel. Dengan gedung dan lobi yang megah tentu memberikan kesan yang mewah bagi turis.

Akira Back terletak di lantai 37 dengan pemandangan kota Bangkok yang gemerlap di malam hari. Area yang sangat luas dengan konsep Japanese modern, dominan warna hitam memberikan kesan elegan yang kuat. Terdapat area tatami dimana pengunjung akan merasakan pengalaman makan dengan suasana Jepang klasik. Dan terdapat beberapa area private yang bisa memuat kapasitas hingga 20 orang.

Konsep menu yang ditawarkan merupakan aneka hidangan fusion antara Korea dan Jepang dengan kreasi yang unik. Setiap makanan disajikan dengan presentasi layaknya restoran berbintang. Setiap elemen menghasilkan warna yang cantik dan tampak menggoda. Selain itu faktor pendukung dari presentasi yang cantik, tidak lain adalah piring yang digunakan adalah produk Legle dengan kualitas dan desain yang detail.

Ternyata sama persis dengan influencer Jakarta, para food blogger Bangkok ini semua sibuk menghabiskan waktu untuk mengambil foto makanan dengan sempurna.

Aku mencoba beberapa hidangan seafood seperti sashimi salmon dan tuna yang tentu dengan kualitas segar dan baik. Tidak banyak bumbu yang digunakan untuk memberikan cita rasa bahan kualitas yang segar sehingga terasa alami dan lezat. Suasana malam hari yang tenang cocok sekali untuk makan malam romantis yang elegan.

Untuk harga yang ditawarkan tentu disesuaikan dengan standar konsep dari restoran. Hidangan berkelas dengan presentasi yang menakjubkan, pelayanan yang ramah, timing penyajian yang cepat dan informatif.

Akira Back,
199 Sukhumvit Soi 22, Bangkok Marriot Marquis Queen's Park, Klong Ton, Klong Toey, Bangkok 10110, Thailand
Tel: +66 2 059 5926

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari. Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

Baca selengkapnya

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k

Baca selengkapnya

Foodioz.ID

Cari Blog Ini